Terinspirasi dari pancake alias kue tepung alias kue empleng (bahasa betawinya) yang sering dibikin saya jadi ingin berbagi resepnya. dan bahwasanya koentji dari warna kecoklatan dan sarang dari pancake itu ada di wajan teflon anti lengket yang baik dan baking powder secukupnya,, hahaa...
Bahan:
*lainnya bisa ditambah satu butir telur atau 2 sdm mentega.
Cara Membuat:
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdm susu bubuk
- Air secukupnya
- garam secukupnya
*lainnya bisa ditambah satu butir telur atau 2 sdm mentega.
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder aduk rata.
- Tambahkan air kocok terus dengan sendok sampai adonan tidak terlalu kental ataupun encer.
- Tambahkan garam dan telur lalu adk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang.
- Tuang adonan pancake secukupnya, tunggu hingga berwarna kecokelatan lalu balik.
- Lakukan terus hingga adonan habis.
- Setelah matang dapat ditambahkan madu, selai cokelat, gula halus atau susu kental sebagai topping
Be First to Post Comment !
Post a Comment
Hi! Thanks for reading! Please give your comment here..
Mohon maaf link hidup dan spam akan otomatis terhapus ya